为什么叫老婆饼


为什么叫老婆饼


【为什么叫老婆饼】相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫得很严重,全国各地的起义络绎不绝 , 其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军 。
朱元璋的妻子马氏是非常聪明的人 , 在起义初期,粮食常常不够,为了方便军士携带干粮,马氏想出用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起 , 磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助 。
人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了

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