【为什么拿破仑蛋糕哪么好吃呢】
拿破仑蛋糕的法文名为“Mille feuille”，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥 ， 它由三层啡色的千层酥皮 ， 夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，蛋糕师要把搓好的面皮不断重复对?。庋鶡h出来的酥皮才够松化，吃起来才更好吃 。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少蛋糕师爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果 ， 令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗 。
推荐阅读
- 为什么两栖动物是桥梁动物
- 为什么螃蟹和虾煮熟后会变红
- 为什么枇杷花在冬天开花
- 为什么古代称平民叫庶民有出处吗
- 为什么护发素不能抹在头皮
- 为什么叫卫平布莱恩特
- 为什么狗狗的毛毛会打结哇
- 为什么海滩上有贝壳
- 为什么叫一二一大街
- 为什么鸡蛋放在微波炉会爆炸