四川著名的土特产有哪些

四川省十大特产 四川有哪些特产 四川著名特产排行
四川特产
灯影牛肉干,张飞牛肉,东坡肉,波丝糖,仁寿张五芝麻糕,樟茶板鸭,甜水面,鸡丝凉面,川北凉粉等等,很多啊,大的超市里都有卖的,要是喜欢吃水果,龙泉驿的优质枇杷,水蜜桃,葡萄等等都有便携的包装,携带很方便的!
四川最著名的土特产有哪些
合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一,历史悠久 。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成,经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成 。吃时酥糖屑香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶 。
烘糕具有八百多年的历史,传说始于北宋末年 。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效 。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带 。寸金的特点是表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长 。白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点 。
白切没添加任何调味材料;切:一种刀法运用 。白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点 。
寸金是合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金” 。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,老少皆宜 。
四川达州有哪些著名的土特产?
一、宣汉童记麻辣鸡
童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品,具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点,视觉上颜色鲜丽而不乏古色古香,味觉上入口香脆又绵软酥实 。
二、灯影牛肉
灯影牛肉达州市名扬海内外的风味佳馔,因其肉薄如纸、棕红明亮、灯照透明,故名“灯影牛肉” 。
【四川著名的土特产有哪些】三、大竹东柳醪糟
醪糟,又名甜酒 。东柳醪糟独特,盖泉甘之故 。且具滋阴补肾、生津止渴之功 。
四、大竹观音豆腐干
观音豆腐干,又名“仁”字豆腐干 。以其豆腐干上印有“仁”字而得名 。干形一市尺见方,薄如纸壳,重约二两五钱 。
五、三汇果醋
三汇果醋是渠县三汇醋厂研制成功的畅销产品,深受全国老百姓的欢迎和喜爱,远销美国、加拿大等国家 。具有浓郁的果香味和特有的食醋香味 。
六、万源萼贝
萼贝,因产于万源境内的花萼山而得名 。是制作高级皮革制品的优质皮料 。
七、凤凰柚
凤凰柚外形优美,扁圆形或倒阔卵圆形,果面光滑,色泽金黄,风味浓郁,果汁极多,质地柔软,极易化渣,没有其它柚类的苦麻味 。
图文编辑徐厚冰
四川特产有哪些土特产?
1、顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一 。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫 。
2、河舒豆腐,四川省蓬安县特产,国家地理标志产品 。2013年12月,河舒豆腐成功获批国家地理标志保护产品称号 。2022年1月,入选《四川省农村生产生活遗产名录(第二批)》 。
3、开花白糕是四川自贡经典的特色小吃,属于人们喜爱的早点之一,它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用 。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜 。
4、郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也是中国地理标志产品 。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同 。

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