![鸡蛋布丁的做法 好吃的鸡蛋布丁怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230611/13094B036-0.jpg)
1、准备好所有材料 。
2、牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀 。
3、分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液 。
4、把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次
【鸡蛋布丁的做法 好吃的鸡蛋布丁怎么做】5、把过滤好的布丁液静置半小时
6、然后分装在三个小容器中 。
7、在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半 。
8、把烤盘送入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右
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