部分食品类真空包装需要冷冻的 。真空除氧可以抑制大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生长和繁殖，但不能抑制厌氧菌的繁殖，因此还需冷藏或冷冻储存，低温抑制厌氧菌 。
真空包装
真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果 。
使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的 。应用的有塑料袋内真空包装、复合材料包装等 。
【真空包装需要放冰箱吗】 可根据物品种类选择包装材料 。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少 。
推荐阅读
- 恢复视力需要做什么
- 回锅肉需要放糖吗
- 制作一个精品包装盒需要哪些步骤 ps怎么把图片折叠成包装盒
- 无墨打印机优缺点 热敏喵喵机不需要墨就能打印吗
- 宝宝如何防痱子生长 需要注意哪方面
- 电视机内置了wifi还需要网络机顶盒吗 电视用wifi不用机顶盒行吗
- 需要托运行李还能在线值机吗
- 回收黄金需要去公安局备案克数吗
- 如何判断是否需要清洗节气门 十万公里有必要清洗节气门吗
- 车子抛光打蜡需要定期保养才能持久保持美丽 车子抛光打蜡可以保持多久