乇乇肉是什么


乇乇肉是什么


乇乇肉的意思是猪肉块块,即坨坨肉 , 在彝语里称“乌色色脚”,因其每一块肉的重量均在二三两上下,成“坨”状,故名,乇乇肉是迪庆彝族的主要煮肉形式 。
【乇乇肉是什么】彝语属于汉藏语系藏缅语族,现行的彝族文字是一种音节文字 , 形成于6千多年前,现代彝语有六种方言 。存在的老彝文大约有一万多个字形,经常使用的有一千多个 。

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