【喝红酒配什么菜合适】
红酒配菜的原则:酒味不能遮盖住菜味,清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜 , 浓郁的葡萄酒适宜搭配口味浓郁的菜肴,清淡的红酒适宜搭配淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、淡味饼干等;中浓型红酒适宜搭配烧鸭、烧鹅、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏类、炒腰花、铁板烧鸡、中味芝士等;也可以把红酒和配菜其中一种当作主角,一种当配角 , 浓郁的红酒也可以搭配一些清淡的食物,更加明显的感受红酒的口味 。
推荐阅读
- 黄河鲤鱼的做法
- 围巾颜色搭配
- 解读一加6深度评测 一加6手机配置参数
- 包裹配送延迟什么意思
- 鲜奶可以空腹喝吗
- 矿泉水过期1个月能喝吗
- 假茅台酒用什么做的能喝不
- 黄花菜可以和什么搭配怎么做好吃
- 电脑没有网络适配器的解决方法 网络适配器wifi没有了怎么办
- 喝醪糟会发胖吗