【榅桲怎么吃】榅桲是一种既可以入药也可以食用的水果,它是小乔木榅桲的果实 。在自然界中多为丛生 , 在中国新疆境内最为常见 。中国新疆、陕西、江西、福建等地有栽培 。
榅桲喜光 , 耐高温,既不怕干旱,又不怕潮湿,在含沙粒丰富的肥沃壤土上栽培生长最适宜 , 可耐盐碱土壤,对生存环境适应性强 。
果实芳香,味酸可供生食或煮食 。又供药用 , 以治水泻 , 肠虚、烦热及散酒气 。实生苗可作苹果和梨类砧木 。耐修剪、适宜作绿蓠 。种子中含粘液和脂肪,利用在纺织生产中可使棉纱增加光泽,与水混合可代替阿拉伯胶糊 。
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