竹子有什么营养


竹子有什么营养


【竹子有什么营养】竹子富含纤维素,能帮助排便 。鲜竹沥是一味好的药材,功能主治:清热解毒,化痰止咳,多用于痰热咳嗽 。竹子叶的功效与作用:清热除烦;生津利尿 。主热病烦渴;小儿惊癎;咳逆吐衄;小便短赤;口糜舌疮 。笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗,又称竹萌、竹芽 。据分析,生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等成分 。竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值 。

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