材料：鲜香菇十朵，孜然粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，盐三分之一茶匙 ， 橄榄油一汤匙 。
做法：
1、鲜香菇洗净，摘去香菇脚 。准备好调味料 。
2、用刀给鲜香菇表面切出十字花 。
3、鲜香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀 。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀 。
【孜然香菇怎么做】4、排入烤盘，入预热好的烤箱中层 ， 220摄氏度烤15分钟左右即可 。
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