西梅别称加州西梅、欧洲李、法国黑枣等 , 形如杏梅 , 含有丰富的维生素A及纤维素 , 同时兼含铁和钾等矿物质 , 却不含脂肪和胆固醇 , 不只是一种零食 , 和各种原料相配可做成各种美味食品 , 不但能当零食吃 , 还可入菜 , 下面我们就一起来看一看西梅产地在哪里吧!
西梅产地在哪里?
西梅原产于法国西南部 , 这是西梅西梅的故乡 , 成熟时表皮呈深紫色 , 果肉呈琥珀色 。1848年一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金 , 1856年将西梅树苗引入北美 , 并与D'Agen西梅原种进行嫁接 , 同年嫁接的树种来到了加州 。至1900年 , 加州西梅的种植园已达90000公顷 , 集中在沙克拉门托、圣卡拉、索诺玛、纳帕和圣乔奎山谷等地区 , 目前这些地区的西梅产量超过世界其他各地产量 , 约占美国总产量的99% , 并约占世界总供给量的42% 。
西梅的营养价值
1、西梅的铁质较高 , 位列十大榜内 , 铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要 。食用西梅等各种含铁食物 , 能有效地帮助人体摄入足量的铁质 。
2、西梅是补充维生素A的最佳来源 , 维生素A是一种脂溶性维生素 , 能调节人机体细胞功能 , 还具有抗氧化功能 , 对保护人体肌肤和发质极为重要 。
3、西梅富含维生素C , 维生素C是一种抗氧化剂 , 保护身体免于自由基的威胁 , 促进骨骼生长、肌肉发育 , 防止血管硬化 , 并有助于铁质的吸收 。
【西梅产地在哪里?】4、西梅的膳食纤维非常丰富 , 一直是通便的“良”果 , 膳食纤维能促进肠道蠕动 , 俗称“肠道清道夫” , 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助 。
5、西梅中含有的钾对保持肌肉弹性、维持人体电解平衡尤为重要 , 还有助于神经脉冲以及新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量 。
西梅的食用功效
1、延缓衰老:西梅中的抗氧化成分是提子的2倍还要多 , 抗氧化剂对人体极为重要 , 可以中和氧化对人体造成的伤害 , 不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化 , 而且具有延缓衰老、美容养颜的作用 。
2、缓解便秘:便秘发生的原因绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致 , 天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维 , 这些植物纤维成分能够有效的帮助恢复胃动力 , 轻松缓解便秘 。
3、平衡代谢:经常感到全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花则可能是体内缺乏钾元素了 , 西梅汁的钾含量非常高 , 钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡 , 参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能 。
5、美容排毒:大量的宿便堵塞在肠道里使得毒素、垃圾无法及时排出甚至被肠道重新吸收 , 于是导致肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人 , 经常食用西梅汁能够促进排便排毒 , 清除体内毒素 , 让肤色焕然一新 。
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