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减肥期间如何搭配食物保证营养?

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即使热量减少了，每日的营养必须保持均衡，否则就会出现营养不良，影响到身体健康 。
关于营养素有非常复杂的计算方式，对于普通的减肥人群来说，没有必要了解得太过详细，我们只需要注意每天的食物搭配就好 。食物可以简单的分成几个大类：
主食类：谷薯
蛋白质类：肉蛋奶制品
果蔬类：蔬菜和水果
脂肪类：添加油脂与坚果
确保每天能吃到以上所说的每一种食物 。一天中主食的热量占700kcal左右，相当于小碗米饭2-3碗 。蛋白质的热量一天占200-300kcal之间 。相当于一杯牛奶，一个鸡蛋，一两肉，一两豆腐 。蔬菜和水果一天的热量为180kcal左左右 。相当于一斤蔬菜，半斤到一斤水果 。脂肪一天20g左右，相当于食用油两勺或者坚果40g 。弄清楚我们每天摄入热量后，接下来就是选用一种确定的方法来减肥啦！
对绝大多数人来说，最合适的莫过于“均衡饮食法”，保证每天谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶制品、油脂与坚果类每天都有一定的摄入量 。
以热量预算1400千卡为例，我们可以这样安排：700千卡的谷薯类、300千卡蛋白质类（肉、蛋、奶、大豆）、180千卡蔬菜水果类以及180千卡油脂类
那么，这样1400千卡的食物怎么分配到一日三餐和加餐才合适呢？
通常建议按照3:4:3的原则均衡分布在早中晚三餐，另外上午、下午可分别加餐100千卡，如果要减肥，还记得有什么前提条件吗？就是打开热量缺口！
所以，早、中、晚餐，上午加餐，下午加餐的总量需要控制是在我们预算水平才可以哦！
当然，如果你有作息、三餐不固定问题，运动和非运动，运动时间不同，运动类型不同，运动强度不同等情况，都需要进一步了解再做针对性的调整呢～
除了预算热量的分布，接下来我们就需要确定三餐、加餐吃什么类别的食物哦！
如果只考虑热量，不管食物搭配，可能会有食欲不稳定、血糖波动、情绪不满足等问题，
所以呢，你可以参考这样的结构来搭配：
早餐：谷薯类+大豆类+肉蛋类
上午加餐：水果类
午餐：谷薯类+肉蛋类+蔬菜类
下午加餐：奶类
【减肥期间如何搭配食物保证营养?】晚餐：谷薯类+肉蛋类+蔬菜类

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