什么水果含维生素b最多
维生素b含量高的水果有荔枝、香蕉、菠萝、葡萄、哈密瓜等 。
1、荔枝:荔枝含有丰富的营养成分,包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素 。
2、香蕉:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等 。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺 。叶含少量鞣质及纤维素11.55% 。
3、菠萝:菠萝果实品质优良,营养丰富,富含果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶 。菠萝每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸和126毫克钾 。
4、葡萄:需要注意葡萄的营养不仅美味可口,而且具有很高的营养价值 。葡萄成熟浆果含糖量高达10%-30%,主要是葡萄糖 。葡萄中的各种果酸有助于消化,多吃葡萄,能保健胃 。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C和P等矿物质 。
5、哈密瓜:哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值 。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。
以上内容参考百度百科-荔枝、百度百科-香蕉
什么水果含维生素b最多
含维生素B比较多的水果有苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、核桃、栗子等 。
含维生素b1较多的水果有橘子、黄皮果、枣、葡萄干、桑葚干 。
含维生素b2较多的水果有桂圆肉、红绡梨、人参果、桃等 。
维生素b12在植物性的食物当中含量极少,只有在动物性食品中才含有 。
含维生素b6较多的水果有香蕉、甜瓜 。
关于维生素B:
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素等,将近10种的维生素 。
B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的内脏、粗粮、蔬菜等食物中 。至于水果,所有的水果都含有不同种类,不同含量的维生素B,不同的水果,所含有的维生素B的种类和数量都是不尽相同 。
什么水果里含维生素B
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽 。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的 坚果奶茶维生素B2。
维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少 。
维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米
维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉 。
维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶
【什么水果里面含的有维生素b比较多】B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.
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