【杞子红枣牛奶蒸蛋改效?】鸡蛋含丰富的优质蛋白，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克 。
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润 。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效 。蒸这种食用方法，可以最大程度保证食物的营养和最原始的味道 。总之营养价值很高
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