黍子去皮俗称黄米，磨成的面粉俗称黄米面 ， 常用来做糕，有素糕和油炸糕之分 。用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的 。有的地方作为结婚，庆典的必备糕点 。
黄米面备好，一比一加入开水，同时用筷子搅匀
放笼屉上大火蒸十分钟，此时 ， 可以在煮好的红豆里加入白糖拌匀；
取一深一点的碗，把豆平铺在里面,并将碗黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里
接着在上面再铺上一层红枣
另一块黄米面压平铺在上面，放笼屉里大火蒸十五分钟即可
【黄米面怎么吃】蒸好之后，倒扣在盘里
推荐阅读
- 一量黄金等于多少克
- 黄精枸杞水鸭煲汤配方?
- 做蛋黄酥的鸭蛋蛋白怎么处理
- 化学方法区分黄金与黄铜
- 鲈鱼肚子里面有黄油状的是什么
- 做饼干黄油化成水还可以用吗
- 做豆浆用哪种黄豆
- 黄蟠桃几月份成熟
- 做蛋糕用的黄油在哪里可以买到
- 做饼干可以用植物油代替黄油吗