灯红酒绿是什么意思 灯红酒绿为什么说酒是绿的( 二 )


一是和酒器有关 。要知道,过去古人盛酒用的是青铜器,时间一长就会生锈氧化,青铜器生锈呈现的是绿色的,那么里面的酒也会出现绿色,看起来,好像酒本身是绿色的一样 。
二是酿酒工艺问题 。古代人们酿酒水平和工艺都不高,对原料的过滤也很随意不仔细,制成的酒品上就会漂浮一层呈绿色的渣渣,看起来酒呈现出是绿色的 。

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三是一种情怀使然 。喝绿酒,在当时也成了一种时尚,成为一种追求,就像人们品茶时喜欢吃上面的茶沫一样 。
所以,当时,判断酒的好坏,成色如何,还要看酒的颜色泛不泛绿色,呈绿色人们就喜欢,清而透明人们并不买帐 。正是这层浮沫,让古代的文人爱屋及乌,在赞美美酒的同时,也爱上了这层称作“绿蚁”或“浮蚁”的浮沫 。
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古人在高兴时,喝着绿酒心情就恪外兴奋,有一种心旷神怡的内心感受 。古代文人也将绿酒文化融入了文学作品之中,而?“灯红酒绿”后来就成了专有的形容生活却奢靡的标志 。
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最后,让我们来欣赏一下古诗词中含有绿酒的句子 。
1、“绿蚁新醅酒,红泥小火炉 。晚来天欲雪,能饮一杯无?”——白居易的《问刘十九》
2、“清歌散新声,绿酒开芳颜 。”——陶渊明的《诸人共游周家墓柏下》
3、“灯花何太喜,酒绿正相亲 。”——杜甫的《独酌成诗》
4、“劝君绿酒金杯,莫嫌丝管声催 。”——晏殊的《清平乐》
5、“红颜薄命空流水,绿酒多情似故人 。”——王稚的《新春感事》

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