人日有什么讲究 人日指的是哪一天( 二 )


3、戴人胜、赠花(华)胜
人胜节里戴“人胜”是古时的习俗,女子头上戴上“人胜”后,就是一种头上装饰品,好看 。因为人胜用的是彩纸、丝帛、软金银等材料做成的,女人不仅装饰头上,还可以作为礼品馈赠亲朋好友 。

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《荆楚岁时记》中就有这样的记载:“剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓 。又造华胜以相遗 。”
人胜节时,人们除了戴人胜外,妇女们还将制作各种花胜(类似人胜,样式多为花朵)作为礼品赠送亲朋好友 。
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4、捞鱼生
捞鱼生,人们一听就知道这是南方地区的习俗 。南方人喜欢吃鱼生,清代屈大均《广东新语·事语》中记载有:“有宴会,必以切鱼生为敬 。”
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那什么是“鱼生”?清代陈徽言在《南越游记》对此有解释:“岭南人喜取草鱼活者,剖割成屑,佐以瓜子、落花生、萝卜、木耳、芹菜、油煎面饵、粉丝、腐干,汇而杂食之,名曰‘鱼生’ 。以沸汤炙酒下之,所以祛其寒气也 。”
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所以,每年初七,南方地区百姓就要吃鱼生,也叫“捞鱼生”,表示要“捞起”(兴旺发达),吃鱼生时,人们一起用筷子把盘中的鱼生高高夹起,越捞越高,表示要步步高升 。同时,还用粤语齐声喊到:“捞起!捞起!一年好过一年!”捞啊!发啊!发啊!” 。
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5、吃面条
北方大部分地区,人日节这天有吃面条的习俗,吃面条表示要用面条缠住岁月的双腿,这里有健康长寿意思 。
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吃面条对于孩子来说,寓意着家长祝愿孩子能长长远远,健康生长 。
6、送火神
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北方一些地区,人胜节这天要“送火神”,就是用秸秆做成火把,然后在门口点燃 。这表示要把过去一年里的不愉快的事、困难、疾病等,都随着大火燃烧消失,预示着新的一年里各项事业都会兴兴旺旺、红红火火 。

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