怎么炒南瓜好吃?
清炒南瓜
[准备材料]：南瓜1块，大蒜3瓣，蚝油1勺，食用盐少许 。
[制作步骤]：
1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净 。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些 。
2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状 。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂 。
3、大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香 。大蒜淡黄色，出现浓郁的蒜香味就可以了，千万不要火太大了，不好容易糊，味道就会发苦了 。
4、再将切好的南瓜放入锅中，中火翻炒 。用不粘锅会省事很多，事后也比较容易清洗 。
5、炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味 。
6、然后加入少许清水，大火煮沸后转小火焖5分钟左右 。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定 。
7、南瓜软烂熟透后，加入适量蚝油调味 。然后尝下味道，差不多就可以出锅了 。
一盘简单美味的清炒南瓜就做好了，吃起来软糯香甜，口感非常好 。
怎样炒南瓜好吃又简单 炒南瓜好吃又简单的方法
1、去皮和清洁新鲜的南瓜 。选择高甜南瓜，油炸后味道会更好 。
2、将加工好的南瓜切成均匀厚度的切片 。您也可以根据自己的喜好将其切成小块，不要切得太薄，否则很容易炸 。
3、切碎大蒜，去皮，放入锅中，炒至香 。大蒜是浅黄色的，具有强烈的大蒜香气 。不要太热 。如果不容易粘贴，味道会变苦 。将切好的南瓜放入锅中，用中火炒 。使用不粘锅将为您节省很多麻烦，并且以后更容易清洁 。
4、煎至南瓜略软，然后加些盐调味 。
5、然后加少许水，转小火，高火煮沸约5分钟 。具体时间取决于烹饪过程中南瓜的柔软度 。
6、南瓜变软并熟透后，加入适量的蚝油调味 。然后品尝一下味道，几乎可以从锅中取出了 。
南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全
1、首先我们要将买回来的南瓜切出合适吃的大小，剩下的可以包上保鲜膜，然后放入冰箱 。（这里我们选用的是那种日本小南瓜，它的水分会比普通的南瓜少，然后煮出来也更加的香甜 。）然后将取出来的小块去皮之后洗干净，然后再用菜刀切成合适吃的小块放入碗中备用 。
2、将准备好的大蒜去皮，然后切成蒜末 。起锅，放入适量的食用油，喜欢甜甜的朋友，也可以适当的放入一点白砂糖，然后在油中融化 。然后将油烧热之后将蒜末放入锅中炒香，接着就可以将准备好的南瓜放入锅中了，翻炒 。
3、翻炒均匀之后我们再倒入一两滴酱油，然后再放入少量的水 。注意水不能放太多，不然会影响它的口感 。然后可以少量少量的分多次放 。然后盖上盖子焖煮，可以用筷子戳一下南瓜的表面，如果能戳进的话就代表南瓜已经熟透了 。然后最后撒上一点葱花就可以出锅了 。
小贴士：1、因为那种小南瓜它的皮会比较软，所以在处理南瓜的时候，也可以直接将表皮洗干净不去皮 。2、一般南瓜没有甜味，但是想要香甜软糯的南瓜的朋友就可以放一点糖哦 。可以放入一点冰糖，那样更加的入味 。一个香甜软糯的炒南瓜就做好了 。
嫩南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全
用料
嫩南瓜1个
红线椒2个
西红柿半个
蒜瓣3瓣
油 盐 生抽适量
炒嫩南瓜片的做法
1.嫩南瓜清洗后切半再切厚片 。
2.热锅冷油，油稍多一些，煎嫩南瓜片，煎至变色 。
3.锅内除嫩南瓜片外一侧放入斜切段的线椒、切片的蒜头，炒香后再放入切小块的西红柿 。
4.所有材料在国内混合，放入盐和生抽调味 。
推荐阅读
- 枣包子馅怎么调好吃?
- 树洞简笔画教程树洞简笔画怎么画
- 怎么挑荔枝
- 历史上樊哙怎么死的
- 笔记本电脑睡眠后无法正常开机怎么办 笔记本电脑睡眠后打不开
- 电脑触摸板快捷键关闭方法 电脑怎么关触摸板快捷键
- 煮粽子里面有硬心怎么办
- 煮好的西米怎么保存才不会粘在一起
- 叶罗丽仙子简笔画教程叶罗丽仙子简笔画怎么画
- 马桶用钢丝球刷黑了怎么办