【羊羔肉的做法】马三羊羔肉的做法很复杂——先精?。ㄊ谐∩显咨钡模┚冈丁⒒崮霾纳系刃⊙蚋幔?剁成鸡蛋大小的块，放进大锅里，在油汪汪的高汤里加上当归、大香等十几种调料和中药用文火慢慢煮，等调料的味道全部渗透到肉里，第一道工序就完成了 。出锅后 ， 再用生姜蒜苗一炒，和上粉条，浇上红褐色酱汁，洒上几根香菜，色香味一应俱全 。粉条晶莹透亮 ， 肉块黄里透红，香菜颜色翠绿，光看那做工就十分诱人 。香味随着热气冒上来，满桌飘香，令人垂涎欲滴，食欲大振 。
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