![焖面多长时间熟](http://pic.yunnanlong.com/230615/06345R4c-0.jpg)
焖面需要10到15分钟 , 比较细的面条,焖10分钟左右,比较粗的面条,焖15分钟,焖的时间长短要根据锅中的水量来决定,水如果干了很容易将面条焖糊 。用小火慢慢让锅中的油脂被面条充分吸收干净 , 面条的口感就会得到大大的提升 。
【焖面多长时间熟】焖面是山西,陕西等地区的传统小吃 。在很多以面食为主的地方,将面条搭配一些其他配菜 , 放入锅中慢慢焖熟,做成的焖面味道非常的鲜美,口感也很独特,最为出名的就是豆角焖面 。焖面的制作过程中,需要掌握好焖的时间,才能做出好吃的焖面 。
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