【鸡肝能冻吗?】能 。鸡肝也属于肉类 ， 肉类最好的保存方法就是冷藏冷冻 。如果鸡肝在零下18度的环境下 ， 保存半年都可以 。但是不建议大家将鸡肝反复解冻又冷冻 ， 这样鸡肝的营养物质会大大流失 ， 而且缩短了保质期 ， 使鸡肝的色泽也变得更差 。
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