原料 带皮猪白肉250克、白肉木耳100克
调料：盐适量、味精适量、酱油适量、蒜泥适量、米醋适量、香油适量
做法步骤：
1. 将带皮猪白肉洗净；木耳洗净，撕成小块，备用 。
2. 炒锅置火上，倒入水，调入盐，下入猪白肉煮至成熟，捞起晾凉，切片备用 。
【白肉木耳的做法?】3. 将带皮猪白肉倒入盛器内，调入蒜泥、盐、味精、酱油、米醋、香油，再加入木耳拌匀即成 。
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