【烤牛肉的腌制方法】
1、牛肉清洗干净备用 , 牛肉切大块 , 要薄 。
2、给牛肉倒入2汤匙左右的食用油 , 倒入1小匙的胡椒粉 , 黑胡椒粉也可以的 。
3、加入1汤匙左右的蚝油 , 加入1汤匙的生抽 , 加入2汤匙的水 。用手去抓揉牛肉 , 让牛肉和各种腌渍料混合均匀 , 腌渍十五分钟左右即可 。
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