1、品种选择：要用颗粒饱满，大小一致，无损伤，发芽势强 ， 发芽率高的当年产的新种 。
2、生产场地：花生芽苗菜生产对温度和湿度条件要求较严格，一般不需要光照，但要求空气新鲜流畅 。冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所 。
3、泡沫箱的规格：各种规格的泡沫箱均可，要求箱底平整，有排水通气孔 。
4、播种：先将种子放在20℃的温水中浸泡12到17小时，中间淘洗换清水1次 。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙 ， 将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温，保湿和遮光 。箱内温度保持在23到28℃为宜 。
【花生苗要怎么种植】5、栽培管理：播种2到3天后 ， 当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除 。花生芽苗菜生长适温为18到25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温 。生长期间每日淋水3到4次，基质湿透为度 。栽培期间室内应保持暗淡 ， 不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感 。
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