【绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关,绿豆有哪些功效】
绿豆汤是用绿豆煮出来的 , 在夏季消暑很有用 , 而我们喝的豆浆则是用的黄豆磨的 , 绿豆不能像黄豆一样打出豆浆 , 原因与什么有关呢?下面小编带来:蚂蚁庄园8月25日答案 。
绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关答案:淀粉和脂肪含量 。
解析:主要还是绿豆却属于高淀粉类豆子 。它含有50%—60%的淀粉 , 而蛋白质和脂肪较少 , 能做成粉丝、豆沙和各种小点心 , 但做豆浆就不行 。黄豆因为其中含40%蛋白质 , 富含脂肪高达25% , 有很高的营养价值和出浆率 。
绿豆可以用来做什么
绿豆茶 。
这种做法最为简单 , 适合四季饮用 , 方法:取适量绿豆、水 , 大火烧开 , 慢火炖 , 直至绿豆开花 , 关火 , 即可 。有喜欢甜质的 , 可以加适量白糖或冰糖 。
花生绿豆小米粥 。
冬季寒冷干燥 , 加上使用暖气和空调 , 使得人们频繁出现口干舌燥、嗓子疼、易怒心烦等“上火”现象 。
用料:花生米40克、绿豆40克、小米50克、糯米40克、水800毫升
做法:准备好绿豆、小米、糯米 , 将花生米提前8小时泡发 , 再将绿豆、小米、糯米一起淘洗干净 , 泡发好的花生米和其它米放到一起 。锅里放凉水 , 把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内 , 煮的方法可以煮粥机设定50min , 然后保温 , 也可以自己拿锅子煮 , 乘出食用 。
绿豆蛋白面膜 。
需要材料:蛋白一个 , 绿豆粉适量 , 少量滑石粉
自制及使用方法:首先把绿豆放入锅里加水煮熟 , 滤干水分与面粉一起搅拌均匀 , 然后加入蛋白 , 充分搅拌均匀 。如果很粘稠 , 可适量加入牛奶稀释 。洁面后 , 把面膜敷脸15分钟后用温水洗净就可以了 。
祛斑功效:蛋白具有紧致肌肤的功效 , 与绿豆粉自制而成的这款面膜可淡化老年斑 , 黄褐斑 , 具有美白肌肤的功效 。
绿豆有哪些功效1、绿豆是夏令饮食中的上品 , 盛夏酷暑 , 喝些绿豆粥 , 甘凉可口 , 防暑消热 。
2、小孩因天热起痱子 , 用绿豆和鲜荷服用 , 效果更好 。
3、若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤 , 既可治疗暑天小儿消化不良 , 又可治疗小儿皮肤病及麻疹 。
4、常食绿豆 , 对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 。
5、此外绿豆还可以作为外用药 , 嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹 。
6、“绿豆衣”能清热解毒 , 还有消肿、散翳明目等作用 。
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