油条是中国传统美食之一，在早餐和晚餐时都非常受欢迎 。它有很多种做法，可以深炸、蒸、煮等等 。今天我们就来分享一下油条的家常做法，让大家可以轻松在家尝到美味的油条 。
材料:
1. 面粉500g
2. 干酵母6g
3. 盐3g
4. 白糖20g
5. 油150g
6. 清水250g
步骤:
1. 将面粉、干酵母、盐、白糖混合在一起 。
2. 慢慢加入清水，揉成柔软的面团 。
3. 加入油，揉匀面团，并搓成长条状 。
4. 放入烤箱中，并发酵1-2小时 。
【油条的家常做法】5. 将发酵好的面团放到案板上，用刀子切成均匀的小块 。
6. 拉长每个小块并搓成油条状 。
7. 大火热油，将油条放入炸熟 。
8. 油炸好后，沥干油，即可食用 。
小贴士:
1. 加入干酵母可以让面团更蓬松 。
2. 适量的盐和白糖可以增添油条的口感 。
3. 发酵时可以放在温暖的地方，可以更快地发酵 。
4. 油炸时要控制油温，太热会炸焦油条，太低会导致油条变得油腻 。
总结:
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