磨完豆浆剩下的豆浆渣一般都是倒掉了的 ， 其实我们可以把它利用起来做成一款好吃的小吃——豆渣饼 。
食材
- 豆浆渣适量面粉适量葱花少许盐适量花椒粉适量鸡精适量
2打开火，平底锅里放入适量的油 ， 油量不宜多，以刚好铺满锅底为宜，油温五成熟后，用勺舀入和好的豆渣糊进锅里，摊成小饼形状 。
3【豆浆渣怎么吃好吃】用小火煎炸至金黄豆渣饼定型后 ， 翻面煎炸另一面，一定要用小火 ， 如果火大了 ， 很可能外面的糊了，里面的还没好，一定要勤翻面才能避免把饼煎糊，直到两面金黄就大功告成了 。
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