材料是 意大利面，番茄酱，萝卜，洋葱，肉末，这是最基本的 。一般第一步都是先把面发水里烧熟先，因为面很干 所以要烧个 10到20分钟 。。。不要忘了中间要加几次水噢，还有要放盐哦 。等面好了 放冷水里放着 。然后开始 做酱 。
你要准备 。。。洋葱，萝卜，切成丁 。牛肉或猪肉，切成末 。
1，热锅，放油，本来最好是牛油，不过中国没的话放 普通油也没关系 。油不要太多 。
【肉末意大利面怎么做好吃?】 2，油开了 放入 洋葱末，接着 萝卜末，随便炒一下，加水，不要多，一勺够了 。等水开了，或快开了，放入酱，不要太多哦 。
3，酱放好后 如果你有的话，放一点 软奶酪，没有也没关系 。或者把沙丁鱼罐头放进去，在搅拌 。等酱开了 看着锅里 的酱 慢慢的冒泡的时候，放盐，一般情况下 只放盐就够了，你喜欢的话可以放点胡椒 。
4，放入调味后 搅拌均匀，尝一下 咸淡 。
5，一切OK后 放入 事前 煮好的面，搅拌均匀 。。。
6，加热一下面后就可以 上桌了哦 。。。
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