【湖南人怎么过冬至】湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉 。有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊” 。在湖南习惯在冬至前后制腊鱼腊肉 ， 将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干，然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤，或挂柴灶上熏烟 ， 至其色金红，叫“冬腊肉”，可贮留至次年夏日不腐 。
湖南长沙株洲等地 ， 冬至的习俗则是吃八宝糯米饭或者糯米糍粑 。选糯米、桂圆肉（龙眼肉）、红枣、莲子、杞子、核桃仁、松子、山药和冰糖 。将材料混合同糯米蒸熟，也可淋上用牛奶或豆浆加雪耳煮成的甜汁进食 。湖南人冬至喜欢吃汤圆，叫做添岁 ， 一家人围坐在火盆边吃汤圆，唠唠叨叨说些陈年往事，温馨的感觉会在汤圆的热气中升腾 。
推荐阅读
- iphone5s手电筒怎么开
- iPhone5怎么网络共享
- 妄想山海鲲怎么获得
- iphone6怎么添加空白页
- 想家了怎么办 经验内容仅供参考
- 没特长内向怎么找工作
- iphone6怎么清除开机密码
- 怎么利用百度经验挣钱
- 湖北腊肉怎么腌制
- 印刷纸张怎么计算的开数