湖北汉川特产是什么


湖北汉川特产是什么


【湖北汉川特产是什么】1、汉川荷月:汉川风味独特的传统食品,采用上等面粉、猪油起酥两次,内馅用麻油、青梅、桂花、桔饼、白糖做成 , 呈圆形,空心,面凸起 , 周边还有匀称的皱折,整体表面乳白细腻,色、香、味俱佳,具有开胃理气之功效;
2、汈汊湖莲子:湖北省孝感市汉川市的特产 , 汈汊湖莲籽籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富 , 清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备;
3、庙头黄花:黄花古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花 。其营养丰富,每百克含蛋白14、1克 , 各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6、7克 , 还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等 。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴 。

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