红色作为中国传统色彩，一直是民间象征吉祥的颜色 ， “鸿运当头”罗汉鱼便因此被赋予吉祥的象征 。罗汉鱼中文总称彩鲷，包括：珍珠罗汉、金花罗汉等2大品系 。东南亚称它为“风水鱼” 。
【鸿运当头罗汉鱼怎么养】一、水质：
自来水在使用前，应先气曝，以去除水中的氯化物和有害物质 。
酸性较高会影响鱼的成长速度 ， 较理想保持PH值在6、8-7度 。水温太低会影响鱼的新陈代谢 ， 较理想保持26-28摄氏度 。
二、喂食：
罗汉成长迅速，需要较多的食物，一天基本需要二至五次的喂食，每次份量掌握在五分钟内让鱼吃完 ， 尽量避免吃剩事食物残渣，以免影响水质 。切记“少食多餐”，避免出现肠胃炎 。罗汉对食物不挑剔，活饵、冻饵、饲料 ， 它们都乐于接受 。
一般家庭饲养建议喂食以冻血虫为主 ， 冻虾、扬色饵料为辅，即可达到较理想效果，而且十分便利 。
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