食品的采购是一个很大的学问
方法/步骤11蔬菜的采购，叶类菜看色泽和颜色
方法/步骤21【怎么做好食品采购的选择】不是叶类的蔬菜，看外表颜色，用手感官体验
方法/步骤31豆制品，一般存放不超过三天，嗅觉检查
方法/步骤41肉类：质地和味觉的，看颜色 。每次随票有检疫报告
方法/步骤51鱼类：嗅觉和手感 ， 紧致不松软
方法/步骤61大宗物资，大宗物品的检疫合格很重要
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