主料:红豆150克、酒酿250克;
辅料:白糖适量、蜂蜜适量 。
做法:
1、红豆称好 。
2、放入水中泡12小时 。
3、泡好后的红豆去水 。
4、重新加入适量水,表面洒上白糖 。
5、放入蒸锅中隔水蒸2小时 。
6、锅中倒入蒸好的红豆,加水适量水烧开后放凉 。
7、放入酒酿拌匀 。
8加入适量蜂蜜 。
【红豆酒酿爽的做法】9、放入冰箱冷藏即可 。
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