一、红茶菌不喝，如果包装没有打开，可以放几年，但打开了就尽喝完比较好 。
二、红茶菌又名"海宝"、"胃宝" ， 是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果 ， 尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果 。
【红茶菌不喝可以放多久】三、红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被称为"海宝";红茶菌是一种生物薄膜，其菌体根据分析 ， 是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物 。
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