【很香的那个炸鸡怎么做】主料：三黄鸡1000g 。
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量
做法：
将三黄鸡，剁成块状 ， 洗净沥干 。生姜切成末 。剁好的几块放入料酒 。加入生姜末 ， 盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟 。30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水 。锅里放多一点的油 。油温6成热时候下入鸡块 ， 炸到几块金黄色时就可以捞，即可食用 。
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