【黄皮果保存方法】1、橱柜保存 。如果还剩少量的黄皮果没吃完的情况下，可以采取将黄皮果放入干燥、干净的橱柜中短时间保存 。记得将黄皮果放入橱柜之前要先用干毛巾把黄皮果擦干 ， 否则它还是会很容易腐烂变坏 。
2、地窖保存 。一般居住在农村的朋友们习惯用地窖来保存蔬菜 。所以 ， 黄皮果也可以放在地窖保存的 。
3、腌制保存 。黄皮果不仅可以鲜吃还可腌制食用，这样不失为延长黄皮果保存时间的好方法 。那么我们在腌制之前首先将黄皮果一粒一粒摘下来（坏的不要）用清水洗干净，然后将洗净的黄皮果放入锅中隔水蒸15分钟后，它会冒泡泡 ， 核会自己跑出来 。接着将黄皮果从锅中拿出来 ， 放凉15分钟，去掉所有的核 。准备一个无油无水的容器，放入一层碎冰糖，再放入一层黄皮果，再放入一层冰糖，这样就将全部的黄皮果腌制起来了 。要注意的是顶部的糖厚一点，然后盖上盖子密封，如此腌制的黄皮果一个月后就可以吃了 。
4、泡沫箱保存 。用泡沫箱来保存水果还是大部分人会经常采取的一种方式，尤其是水果量比较多的时候 。同样的 ， 黄皮果也是可以用泡沫箱保存的 。
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