核桃仁可以和鸡肉炖吗


核桃仁可以和鸡肉炖吗


可以,可以做核桃炖鸡 。
主料:瘦光鸡一只(约1200克) , 核桃肉50克,益智仁20克,淮山25克 。
调料:姜两片,精盐少许 。
做法:
1、将鸡放入滚水中 , 高火3分钟,取出洗净(怕鸡肥,可撕去外皮) 。
【核桃仁可以和鸡肉炖吗】2、将鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入器皿中,低火50分钟 , 食用时放精盐即可 。

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