原料
1、主料:荷兰猪肉500克 。
2、配料:蒜瓣100克，熟火腿片50克，水发冬菇片50克 。
3、调料:食盐5克，味精5克 ， 葱20克，酱油20克，绍兴黄酒30克，肉清汤500毫升 ， 姜10克 ， 芝麻油10克，熟猪油100克 。
做法
1:将净豚鼠肉均匀地剁成20块，入清水中漂洗干净，沥去水分 。
2、炒锅上旺火 ， 注入猪油50克，倒入荷兰猪肉煸炒，加入葱姜、酱油、绍酒，煸干水分下肉清汤 。
3、浇沸后改用小火炖至略酥 。
4、取另一只锅 ， 下猪油50克，放入蒜瓣用小火炒香，至黄 。
5、加入火腿片、冬菇片 ， 放入黑荷兰猪肉，加盐、味精 ， 收稠汁后 ， 拣去葱姜，洒芝麻油即可 。
【荷兰猪怎么做好吃】6、菜成 。
推荐阅读
- 用西葫芦做馅怎么才好吃
- 莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃
- word中纸型A4怎么设置
- 火鸡小时候怎么看公和母?
- 火鸡养殖怎么样?为什么没有人养殖火鸡?
- 微波炉怎么正确烤红薯
- 扩张器是怎么用的
- 荷兰猪能近亲繁殖么
- 吃牛肉便秘怎么办?
- Win8怎么调CF烟雾头求详细