材料:荞麦粉 , 鸡蛋,食盐,油 , 五花肉 , 绿豆芽 。
做法:
1、称取荞面粉500克 , 加3个鸡蛋,和少许食盐,拌和成稠糊状 。
2、将平底锅放在炉子上烧热,涂上油,倒入适量的面糊,提起锅来旋转,使面糊均匀地布满锅底,几分钟后即可出锅 。
【用乔麦粉怎么做乔麦饼】3、将肉丝、绿豆芽等加调料炒熟,卷入煎饼内食用 。
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