【奥克斯破壁料理机怎样做鱼汤】
奥克斯破壁料理机做鱼汤方案如下:
1、准备原料:鲫鱼2条约400克 , 荷叶2片,姜丝、葱丝各25克,盐、料酒、花生油各适量;
2、把鲫鱼宰好洗净 , 用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上花生油;
3、将荷叶用开水泡软,抹干,取一块涂上花生油,把鲫鱼放在上面 , 将姜丝、葱丝放在鱼腹和鱼身上,用苘叶包好,再用细铁丝扣好;
4、把鲫鱼包置于铁架上,入烤炉烤约20分钟至熟,也可盛于盘,放入烤箱或烤炉烤熟 , 食时解开铁丝,剪开荷叶 。
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