从营养成分上来看，快到期的牛奶和新日期的并没有什么区别，因为经过灭菌保存的牛奶，其细菌基本已经失去活性，只要在保质期内，一般处于活跃度极低的状态，并不会导致牛奶的营养成分发生改变 。
但快到期的牛奶已经临近保质期，其内部的细菌会开始慢慢活跃，可能会导致营养物质开始流失，导致其营养价值降低 ， 而新鲜日期的牛奶刚刚经过灭菌处理，牛奶中的营养价值会更高一些 。
【临期奶粉和新日期的营养有区别吗】一般来说，只要牛奶好没有出现过期或者变质的情况 ， 其营养成分并未发生改变，即使部分营养物质挥发，但也没有产生对人体有害的物质，饮用同样能补充人体所需质营养元素，不会对身体产生不良影响 ， 因此快到期的牛奶可以给孩子喝 。
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