今天教大家做一款开胃主食“南瓜面片”,因为番茄和南瓜的搭配,酸酸甜甜的 , 超好吃 。
南瓜洗干净去皮切丁,番茄洗干净切块备用,蒜切末备用;
锅里加油放入蒜末爆香一下 , 放入南瓜翻炒;
南瓜颜色微微变深后放入番茄,加入少许生抽 , 继续翻炒,直到番茄变软;
加入适量热水,大火煮开后加入面片 , 中火煮5分钟左右;
最后倒入鸡蛋和盐,翻拌几下即可出锅 。
【南瓜面片的做法】酸酸甜甜的南瓜面片就做好了 。
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