【喝鸡汤能去火吗】鸡汤没有去火作用 。鸡汤不是热性的，属于温补型的 。想去火的话，可以喝点菊花、金银花茶，也可以吃点去热的水果，比如柚子、鸭梨、山竹 。
鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等 。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用 。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖 。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康 。
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