食材:干辣椒、植物油、花椒、香叶、茴香、白芷、精盐、八角 。
步骤:
1、把锅中水烧干 , 为了防止放油崩,然后把火关掉,把锅放凉;
2、把油倒入锅中,干辣椒、花椒、香叶、茴香、白芷、八角;
【耗辣椒如何制作】3、把火开到最小 , 慢慢耗,直到辣椒稍微变黑,关火;
4、加入适量盐调匀即可 。
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