【白糖可以代替砂糖吗】
在日常生活中两者是可以相互代替的 ， 我们常用的白糖、砂糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜制成的 。制成糖以后 ， 经过一番加工精炼就成为白糖 。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同，砂糖的结晶颗粒大，含水分很少，而绵白糖的结晶颗粒?。?含水分较多 。它们都是纯碳水化合物 ， 只供热能，不含其他营养素，但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效 。
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