是没有具体的部位
【雪花牛肉是属于牛的那个部位?】雪花肥肉也叫做雪花牛肉,就是牛身上脂肪沉积到肌肉纤维之间的肉,没有具体的部位 。雪花牛肉含有大量人体所需要的脂肪酸,营养价值比普通的牛肉要高很多 。雪花牛肉是由特定牛的品种,经过特殊喂养而产生的一种牛肉
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