面筋热量:每100克油面筋热量490千卡,每100克水面筋热量141千卡 。面筋是市面上很常见的一种小吃,做法是将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的就是面筋 。
一般很多人小吃街都能见到面筋的身影,炸面筋、煮面筋以及烤面筋等,有各种烹饪方式 。如果有减肥需求的人就尽量不少食用面筋,因为面筋的热量还是挺高的,以100克计,水面筋的平均热量是364大卡,即1522千焦,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%;油炸面筋的热量是是490大卡,即2050千焦,和同等分量的五花肉不相上下 。
【面筋热量 面筋块热量高吗】自己在家里也可以制作面筋,将面粉置于容器中,加入相当面粉重量60%的水,水中含1%的食盐充分拌和,加工成粘性强的面团;然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些;稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋 。
推荐阅读
- 红油火锅通常比清汤火锅水开得更快这主要因为?红油锅热量散失慢
- 黄鱼切块蒸几分钟能熟 黄鱼切块蒸多久能熟
- 咸鸭蛋的热量 咸鸭蛋的热量是多少
- 一瓶八宝粥的热量 关于一瓶八宝粥的热量介绍
- 一杯奶茶的热量 奶茶喝了会影响健康吗
- 油炸鱼块 油炸鱼块怎么做
- 一块砖多重 一块标准红砖重多少
- 瘦不下来的真正原因是什么,热量缺口是什么意思
- 新衣服会自带的一小块布料是做什么用的,买的新衣服能马上穿吗
- 食盐打开包装后为什么总是容易结成块,食盐怎么保存比较好?