推荐坚果 ， 腰果 。
将腰果用清水洗干净 ， 晾干表面的水 ， 放入锅内 ， 加少量的油 ， 不断的翻炒 ， 腰果稍微转黄色的时候赶紧上锅 ， 待凉了以后就香香甜甜 ， 非常好吃 ， 关键也非常有营养 。
腰果中蛋白质丰富 ， 有增强机体免疫力的作用 。同时 ， 腰果中维生素含量也较丰富 ， 例如维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素B6等 ， 有助于维持神经系统的正常生理功能 。
【好吃营养的坚果?】腰果中还含有人体所需的微量元素 ， 如镁、锌、铜、钾等 ， 锌是儿童生长发育的必须元素 ， 锌有助于维持免疫系统的正常生理功能 。
但腰果不宜过量食用 ， 以免引起胃肠不适 。
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