一般来说,100克的肥猪肉中含有807大卡的热量,而100克瘦肉的热量仅有143大卡 。猪头肉肥中带瘦,所以它的热量处于中等水平 。据检测,每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量 。此外,不同的猪头肉成品的热量也是不一样的,比如平常我们较常食用的卤猪头肉热量则达到每100克440大卡 。
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