毛尖属于什么茶毛尖茶是属于绿茶中的一种品种，具有直、圆、细、多毫等特点 。毛尖茶茶叶呈绿色，茶香浓，冲泡后茶汤鲜绿明亮，茶香持久香浓，品饮起来味道十分鲜醇可口 。其中出名的有信阳毛尖、都匀毛尖等 。
毛尖茶泡法茶具准备：泡茶肯定要用到茶具，冲泡毛尖可以选用玻璃杯来冲泡，这样可以欣赏毛尖茶冲泡时的景象 。
取茶冲泡：取适量毛尖茶叶放入杯中，冲入开水，冲泡两三秒后，将茶汤倒去，这样是洗茶，是为了去除茶叶中的杂质 。洗茶好后，倒入茶水进行冲泡 。
分杯饮用：冲泡好后，就可以进行品饮了 。品饮时喝到差不多剩三分之一的茶水时再倒入开水冲泡，这样可以保持茶汤的浓度 。
提醒：泡茶的用水最好用自然活水，像山泉水、井水之类的，这样能让茶汤更有韵味 。冲泡的次数可以根据自己口感而定哦 。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你 。知茶，懂生活 。
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